Nu știu cum ești tu dar eu aș mânca într-una dulciuri. Dar cum să fac că tot timpul aș vrea să fiu și la dietă? Cum le împac pe amândouă? Weekend-ul acesta cred că am găsit soluția: bomboane de casă cu nucă de cocos!
Sunt tare tare gustoase și arată delicios. Se prepară super rapid și nu ai nevoie de foc. Doar le pui puțin la cere și cam atât. Ce zici? Te tentează? Hai să îți spun rețeta mea:
Ingrediente:
- 4 linguri de cacao (sau carob pentru copii)
- 6 linguri de ulei de cocos
- 8 linguri de miere
- 300 g făină de ovăz/fulgi de ovăz la blender
- 3 linguri de nucă de cocos
Mod de preparare:
1. Într-un castron punem mierea amestecată cu uleiul de cocos.
2. Compoziția se pune într-un castron cu apă caldă și se lasă acolo.
3. Fulgii de ovăz se mărunțesc la blender și se adaugă într-un alt castron curat.
4. Peste făina de ovăz obținută se adaugă cele 4 linguri de cacao și se amestecă bine bine.
5. Se ia apoi primul castron și se adaugă peste compoziția de făină și cacao.
6. Se amestecă foarte bine până se obține un fel de pastă.
7. Compoziția se pune 15 minute la frigider.
8. După ce au trecut cele 15 minute se scoate de la frigider și se formează biluțe.
9. Apoi se adaugă iarăși la frigider pentru 30 de minute.
10.Biluțele se rostogolesc prin nucă de cocos.
11. Se servesc cu maaare poftă!
Eu sunt foarte încântată de aceste dulciuri sănătoase. Pentru că am probleme cu stomacul, mă ajută enorm faptul că sunt făcute cu făină de ovăz și le super recomand. Iar pentru copii nici nu mai menționez ce mare bucurie aduc. Piticele mele le-au devorat efectiv. Am de gând să le fac mai des deoarece se prepară super ușor și în felul acesta mai limitez dulciurile din comerț.
Cum și se par bomboanele mele sănătoase? Le vei încerca și tu?
Dacă încă nu te-am convins, sper să o facă pozele. Iată-le:
