Cartofi gratinați la cuptor

Cui nu-i plac cartofii? Nu știu cum e la tine, dar la noi în familie cartofii sunt extrem de iubiți. Piticele mele, dacă ar putea, ar mânca numai cartofi toată ziua, iar și iar. Copți, prăjiți sau fierți, nu contează, cartofi să fie!

Și pentru că sunt îndrăgiți de întreaga familie, mi-am amintit că nu mai făcusem de foarte mult timp cartofi gratinați și am decis să îi prepar. Și ca să fie treaba treabă am și făcut poze și am decis să pun rețeta pe blog.

Știu că sunt multe rețete pentru cartofii franțuzești, însă eu am preferat-o dintotdeauna pe cea cu cașcaval și smântână. Deci, hai să vedem de ce ingrediente ai nevoie și cum poți prepara întreaga rețetă.

Ingrediente:

1. 1,5 kg de cartofi

2. 400g smântână

3. 500g cașcaval (eu prefer să îl cumpăr direct feliat, dar îl poți tăia și cubulețe)