Jeleuri fără zahăr cu doar 3 ingrediente

Nu-i așa că nu mai știm ce să facem ca să limităm zahărul din alimentație? Nu că nu am avea nevoie și de el, dar este în absolut toate produsele găsite pe rafturile magazinelor. Și ce-i prea mult strică. La noi problema cea mai mare este să o ținem pe Iunia departe de dulciuri. De când a mers la grădiniță și primea dulciuri ca să fie cuminte, pur și simplu ne luptăm încontinuu să le limităm. Și cea mai bună metodă este să facem dulciuri în casă, fără zahăr adăugat (vezi aici și rețeta mea de înghețată de casă fără zahăr).




Am primit de la micostore.ro o formă de Silicon pentru jeleuri în formă de ursuleți mici și simpatici și mi s-a părut o idee genială. Chiar căutam o idee creativă pentru ca fetele să simtă că mănâncă dulciuri dar să fie ceva sănătos, fără zahăr adăugat și fără alte bazaconii (conservanți, monoglutamat șamd) și această formă a picat la țanc!

Nu vă spun cât m-a bătut Iunia la cap: “Da’ când facem jeleurile? Când? Când?” și într-un final, spre încântarea ei, am reușit să combin vreo 3 rețete și să fac jeleurile. Nu au ieșit atât de gumate precum cele din comerț, dar totuși au avut o textură faină, gelatinoasă.

Fără să o mă lungesc, iată rețeta:


Ingrediente:

  • 2 portocale medii

  • Un plic de gelatină

  • O lingură de miere


Mod de preparare:

  1. Tăiem în jumătate cele 2 portocale și le stoarcem( ideal este la storcător electric dar merge și storcătorul clasic de lămâie).

  2. Împărțim cantitatea obținută în 2 părți egale, iar dacă este prea multă pulpă, o strecurăm.

  3. Într-una din jumătăți, adăugăm pliculețul de gelatină și amestecăm bine bine.

  4. Cealaltă jumătate de suc o încălzim puțin (nu cât să fiarbă) și o adăugăm peste cealaltă jumătate.

  5. Adăugăm apoi o lingură de miere peste compoziție și amestecăm bine.

  6. Apoi punem compoziția în formele de jeleuri și le lăsăm la frigider pentru 3 ore.

  7. După 3 ore le scoatem cu grijă din forme și le dăm piticilor să le devoreze:)

Cum ți se pare rețeta mea de jeleuri fără zahăr? O vei încerca? Va fi o adevărată încântare pentru pitici❤️


P.s.: Iată pașii ilustrați în poze:



Produse pe care le recomand*:

IMG_9548.JPG
IMG_9319.JPG
IMG_9549.JPG
IMG_9551.JPG

* Acestea sunt câteva produse pe care le folosesc de ani și ani de zile, pe care le iubesc și care mi-au ușurat mult viața de mămică. Pentru că le am deja de câțiva ani, unele dintre ele au fost înlocuite în magazine cu modele mai noi.

Linkurile sunt afiliate.

Abonează-te la newsletter
pentru a primi emailuri periodice cu noutățile de pe site, dar și activități educative pentru copii și module creative de învățare.

București, Romania

  • facebook
  • instagram
  • pinterest

©2020 LITTLE CORNER OF JOY. TOATE DREPTURILE REZERVATE.