Doar mă știți, nu? Sunt o maaare fană a plăcintelor. De orice fel, doar plăcintă să fie (exceptând plăcinta de mere, totuși). Iubesc, în special, plăcintele sărate. Cele pe care le poți servi ca și aperitiv, sau chiar ca și o gustare. Având mai multă carne de curcan la dispoziție (crescută la țară), mă tot gândesc cum să fac să o integrez în rețete gustoase, ca să mănânce și pitica mea, căreia nu prea îi place carnea, mai ales cea de țară, care e mai tare și se mănâncă mai

După cum am promis aseară pe pagina de Facebook a blogului, am decis să postez două rețete de plăcinte super gustoase, una sărată, cu ciuperci și una dulce, cu fructe de pădure. Astăzi voi posta cea mai cerută rețetă dintre cele două, adică cea de ciuperci, iar mâine dimineață, îți vei savura cafeaua, citind rețeta mea de plăcintă, cu fructe de pădure. Sună bine, nu?:) Ca să le pot face pe ambele (plus un quiche de curcan, vezi rețeta aici), am cumpărat aluatul. Dacă totuși