Pentru că vine Crăciunul și știu că mulți dintre noi căutăm rețete cât mai originale pentru această sărbătoare, vă propun o rețetă perfectă pentru aperitivul de Crăciun, brioșele cu șuncă și cașcaval. Sună yummi, nu? :)
Ingrediente:
2 ouă
200 ml lapte
80 ml ulei
275 g făină
2 lingurițe praf de copt
100 g cașcaval
80 g șuncă
1 linguriță usturoi granulat
1 lingură tarhon mărunțit
1/2 linguriță sare
Preparare:
Amestecăm separat într-un bol făina, praful de copt și sarea.
Într-un alt bol se bat ouăle cu mixerul timp de 2-3 minute, apoi se adaugă uleiul.
Se adaugă compoziția din primul
castron și laptele în mod alternativ până se încorporează.
Se taie șunca și cașcavalul cubulețe și se adaugă cu grijă în compoziție.
Se adaugă apoi usturoiul granulat și tarhonul.
Apoi se pune aluatul direct în formele pentru brioșe sau se pot folosi hârtii pentru brioșe.
Se pun la cuptor timp de 30 de minute,încălzindu-l la o temperatură superioară și inferioară de 175 de grade și ventilație 150 de grade.
Veți obține aproximativ 12 brioșe foarte gustoase
Ce spuneți despre această rețetă? O veți încerca de Crăciun? :) Dacă da, puneți poze cu ele pe pagina mea de Facebook pe care o găsiți aici. Abia aștept să văd cum v-au ieșit!
#aperitivaperitivdecraciunbriosebriosecus #aperitivdecraciun #briose #briosecusuncasicascaval #cesagatescdecraciun #ideiaperitiv #ideiaperitivdecraciun #ideimancaredecraciun #ideimasadecraciun #littlecornerofjoy #littlecornerofjoy #mancarecraciun #masadecraciun #retetaaperitiv #retetaaperitivdecraciun #retetabriose #retetabriosecusuncasicascaval
