top of page

Briose cu doar 3 ingrediente


După cum povesteam într-o postare anterioară, mai nou, cea mai mare parte din căutările mele pe internet, este reprezentată de rețete. Și pentru că Iunia nu are voie să mănânce sare, zahăr și miere, momentan, dar și pentru că nu sunt foarte pricepută în bucătărie, căutarea este și mai dificilă. Așa că obiectivul este să găsesc rețete cât mai simplu de făcut.

Și ce poate fi mai simplu decât o rețetă cu doar trei ingrediente? Da, brioșe cu doar 3 ingrediente. Fără pic de zahăr și gluten!

Iată care sunt cele trei ingrediente:

  • 4 Ouă

  • 2 Banane

  • Zmeură

Mod de preparare:

  1. Între-un bol, mărunțește cele 2 banane, apoi pasează-le cu o furculiță.

  2. Adăugăm ouălele

  3. Amestecă bananele și ouălele până la omogenizare.

  4. Unge tava de brioșe cu puțin ulei (acest pas este Opțional, depinde cât de bună este tava folosită)

  5. Pune zmeura ( eu am folosit zmeură congelată) în tavă

  6. Preîncălzește cuptorul la 190 grade Celsius

  7. Peste zmeură, pune compoziția omogenizată anterior

  8. Lasă-le să se coacă pentru 12 minute

  9. Poftă bună!

Dacă te aștepți la gustul clasic de brioșe, vei fi dezamăgit. Nu sunt niște brio