Cartofi la cuptor cu cașcaval și sos


Când nu mai știi ce să mai gătești, să fie și rapid și gustos și pe placul copiilor, e clar, trebuie să variezi rețetele cu cartofi, leguma preferată a copiilor. Deși încercăm să nu fie singurele legume din dietă, sunt totuși mega preferați de fete. Așa că, eu caut mereu noi moduri și rețete de a-i valorifica. De data aceasta, am ales să îi pun la cuptor cu cașcaval. Iată cum:




Ingrediente:

  • 10 cartofi medii

  • 200g de cașcaval

  • 10 linguri ulei de măsline

  • Rozmarin

  • Oregano

  • Sare

  • Piper

  • (Pentru sosul Opțional) 300g iaurt grecesc, o legătură de pătrunjel și usturoi granulat

Mod de preparare:

1. Se iau 10 cartofi medii, se spală bine, se pun pe un tocător și se crestează feliuțe de 1 cm.

2. Se pun într-o tavă cu foaie de copt, apoi se introduc în cuptor pentru 8-10 minute, până se mai înmoaie cartofii.

3. Apoi se scoate tava din cuptor și se lasă puțin la răcit.

4. În spațiile crestate se pun feliuțe de cașcaval.

5. Într-un bol se pun 10 linguri de ulei de măsline împreună cu diverse mirodenii (rozmarin, oregano, sare, piper), în funcție de gust.

6. Se pune câte o lingură de ulei din bol peste fiecare cartof și se reintroduce tava la cuptor.

7. Se lasă la copt pentru încă 10 minute.

8. Opțional: Într-un bol se adaugă iaurt grecesc, pătrunjel și usturoi granulat și se face un sos care se adaugă apoi peste cartofii proaspăt scoși de la cuptor.


Aceasta a fost rețeta. În 25 de minute e gata preparată și e mega gustoasă. Dacă nu mă crezi, îți las pozele ca dovadă:)



537 afișare

Produse pe care le recomand*:

IMG_9548.JPG
IMG_9319.JPG
IMG_9549.JPG
IMG_9551.JPG

* Acestea sunt câteva produse pe care le folosesc de ani și ani de zile, pe care le iubesc și care mi-au ușurat mult viața de mămică. Pentru că le am deja de câțiva ani, unele dintre ele au fost înlocuite în magazine cu modele mai noi.

Linkurile sunt afiliate.

Abonează-te la newsletter
pentru a primi emailuri periodice cu noutățile de pe site, dar și activități educative pentru copii și module creative de învățare.

București, Romania

  • facebook
  • instagram
  • pinterest

©2020 LITTLE CORNER OF JOY. TOATE DREPTURILE REZERVATE.